酸甜鮮辣香草泰料理:南薑X香茅X香菜X打拋葉X羅勒葉X檸檬葉X綠胡椒,香草泰美味,不失敗簡單做人氣好評
博客來
濃郁的酸辣南洋味,是白飯的最佳搭檔。
一口接著一口吃,這餐,嘴巴停不下來啦!
泰國菜的烹調方式簡單,以清蒸、燉湯和快炒為主,搭配味道鮮明的調味料及香草植物,用多層次又豐富的香氣刺激味蕾,令人食慾大開、食指大動。
博客來網路書局泰國料理團隊嚴選的27道超人氣泰式家常菜
泰國餐廳必點的招牌菜,依照料理團隊分享的簡單三步驟,快速上桌,實在泰美味!
泰式酸辣湯/清蒸檸檬鱸魚/泰式香辣炒蝦……
南洋香草、辛香料與肉類、海鮮的完美結合
色香味俱全的泰國泰,是開胃下飯的首選。多樣化的主菜,搭配色彩繽紛的辛香料,辣椒的紅、羅勒葉的綠……,一上桌就讓人口水直流。
肉類:鹹香炸牛柳/酸辣脆皮豬肉/泰式椰漿雞湯……
海鮮:陶鍋燉淡菜/清蒸香草鮭魚/酸辣明蝦湯……
本書特色
★深入介紹17種常用的南洋香草食補療效
南洋香草除了能增添料理的風味,還具備食補療效,享受美食的同時,也能兼顧健康。例如南薑可以去除肉類的腥味,還能改善過敏體質。其他16種香草及辛香料的味道與對身體的助益,書中都有詳盡的解說。
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★照著手繪步驟圖做菜,泰國菜就是這麼容易上手
一個步驟一張手繪圖,看完三張手繪插圖,即可完成「辣味香草煎鮭魚」和「泰式香辣炒蝦」!另外25道也是一樣Super Easy,想要下廚時,只要備好食材,就能輕鬆煮!
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★貼心分享16個烹調關卡的解決之道
清蒸檸檬鱸魚的特調醬汁為什麼要淋在魚肉上後,再進入蒸籠蒸熟?買不到薑黃時,什麼是最佳的替代品?料理新手容易碰到的16個疑難雜症,專業的主廚為你解答!
博客來
- 新功能介紹 作者: 陽光美食編輯部
- 譯者:鄭伊君
- 繪者:PINKRABBITs
- 出版社:和平國際 新功能介紹
- 出版日期:2015/12/01
- 語言:繁體中文
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酸甜鮮辣香草泰料理:南薑X香茅X香菜X打拋葉X羅勒葉X檸檬葉X綠胡椒,香草泰美味,不失敗簡單做人氣好評
內容來自YAHOO新聞
台北悠遊卡董事長 戴季全失德 加碼銷售 不限年齡可買AV卡
中國時報【張立勳、張潼╱台北報導】
愈臭賣愈大!台北悠遊卡公司與日本AV女優波多野結衣合作,推出露溝的「天使與魔鬼」悠遊卡後,引發社會撻伐,董事長戴季全無視爭議,強硬依原訂計畫上市,甚至還加推「新天使卡2.0版」,這位拍過1200部A片的日本女優,比台灣之光王建民還要夯。
戴董昨日直說,他是男性,所以先要照顧男性權益;未來將會「用力、用心」照顧女性權益。
至於何謂「用心力照顧女性」?是否將請日本號稱「金手指」的AV男優加藤鷹代言、以照顧台北市女性?悠遊卡公司發言人林筱淇說,別朝AV方向思考,各領域名人都會考量。
面對AV悠遊卡爭議,柯文哲市長昨天神隱,發言人林鶴明僅表示,事前、事後悠遊卡公司均未向市府報告,市府相信悠遊卡公司會有妥善配套。
戴董是男的 先顧男性
為達柯P「業務成長100%」目標,AV悠遊卡分天使與惡魔版,2款各發1.5萬張,在3大超商販售。爭議爆出後,又被爆出天使卡使用的照片,與波多野去年發行的「體內射精的同居生活」封面相同,引來婦幼團體炮轟,藍綠政壇罵聲一片,讓悠遊卡公司於前天宣布緊急回收重製。
未鞠躬致歉 戴董端坐
戴董昨天上午偕同經紀公司日商東櫻社長鈴木光壹、經紀人呂季樺召開記者會,鈴木與呂季樺三度鞠躬道歉之際,戴董依然端坐在位子上,絲毫未露歉意。
戴季全只說,悠遊卡會先「暫緩上架」,並考慮從銷售通路的選擇來改善,例如限制銷售點、年齡等。
道歉會才結束,戴董下午態度逆轉,不僅推翻早上的「改善」承諾,更加碼推出2.0版的「新天使卡」。原本規畫2版本、3萬張的波多野卡,改為3版本、4.5萬張,打破旅美球員王建民2萬張紀錄。
加碼1.5萬張 比建仔夯
悠遊卡公司強調,前天說要「重製」的天使卡,因該卡沒露點,所以還是可以上市;但為與2.0版的「新天使卡」區隔,所以通路改在YAHOO!奇摩獨家販售,而且「售完絕不再版」。
「新天使卡」預計9月中旬同樣在全家、萊爾富及OK上市,價格也是250元。預估4.5萬張全數銷售完畢,將可創造1125萬業績。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台北悠遊卡董事長-戴季全失德-加碼銷售-不限年齡可買av卡-215007938--finance.html
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