正韓家常菜本月獨享
博客來
■第一本100％韓國人寫給台灣人的道地韓式食譜，不會有看不懂或語言隔閡的問題。
■利用台灣買得到或可以取代的食材製作。
■共100道家常菜＆觀光客必點的知名料理。博客來網路書店
■實用又有趣的COLUMN，分享韓國的用餐禮儀、跟吃有關的韓語教學，以及有趣的台灣飲食經驗分享。
從基本醬料與湯頭的製作，到韓式烤肉、熱呼呼的鍋物、超人氣的煎餅&年糕……近百道的韓國家庭料理，全都是使用台灣買得到的食材，只要跟著書中的示範與解說，你也可以在台灣享受最正統的韓國美食。
你是不是自從迷上了韓劇，就手癢想要試做劇中出現的料理？或是去了首爾旅行，從此對韓國烤肉、炒年糕、海苔飯捲念念不忘？也許你是資深韓迷，吃遍台灣如雨後春筍的韓國餐廳，仍無法一解情懷？
由道地韓國人──俞靖珠老師，專為以上三種人設計的韓國料理食譜，
我們發誓，每道料理都是在台灣採買、台灣製作，但韓味卻是百分之百正宗的唷！
博客來●必備食材＆基本調味：要做出道地的韓式料理，有哪些食材是絕對不可少的？基礎的醬料與湯頭如何製作？
博客來書店博客來網路書局●簡單就很美味的小菜&涼拌類：只要洗、切、拌三個步驟，就能馬上變出一道道超級下飯的開胃小菜。
●餐桌上的主角：除了韓國料理絕對讓人贊不絕口的烤肉、辣炒雞排，還要教你各種家常熱炒菜和燉菜。
●超人氣的煎餅&年糕：最受台灣人喜歡的韓式小吃，在家就可以輕鬆做。快來看看還有什麼不一樣的變化和吃法！
●吃飽又吃巧的麵飯主食：韓國人也很愛吃米飯喔！各種拌飯、蓋飯、海苔飯捲，還有超吸睛的拌麵、麵疙瘩等。
博客來網路書店歡迎您
●熱呼呼的鍋物&湯：天冷一定要來碗熱呼呼的湯鍋，如：燉雞湯、辣魚湯、泡菜豬肉鍋……，觀光客點菜率最高的「部隊鍋」，當然也少不了！
●解饞的點心＆飲料：泡麵也可以變甜點？還有韓星最夯的瘦身「解毒果汁」！
博客來
- 作者： 俞靖珠 新功能介紹
- 出版社：悅知文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/01/11
- 語言：繁體中文
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正韓家常菜本月獨享
內容來自YAHOO新聞
台北市預算視覺化 雞排珍奶成計算單位
預算不再是厚厚的紙本跟複雜的數字，台北市政府首次將預算書「視覺化」，特別的是可用便當、雞排、魯肉飯、珍珠奶茶、太空旅行、帝寶、年薪、iPhone5來換算，還可讓網友留言以及表達看法。
金黃酥脆的雞排在油鍋裡炸的滋滋作響，還有香噴噴的滷肉飯再來一杯珍珠奶茶，滑一滑手中的iPHONE，你可能很難想像這些和我們生活息息相關的東西，都可以成為台北市政府預算的另類單位。
台北市資訊局長李維斌：「純粹就是一個數字，你怎麼讓大家知道說這個數字到底怎麼回事，因為一般人不會去碰預算這種東西，告訴你說相當於說一萬個iPHONE那感覺就完全不太一樣。」
打開台北市政府預算的網頁可以看到大大小小的圓圈圈，還有不同的顏色，這些圓圈大小跟顏色代表著預算是否被刪減或增加，像是粉紅色就代表刪減預算，綠色系就是增加，黑色代表刪除。舉例來說，公務人員退撫費68.89億元換算下來約1.03億個便當，看的出來比去年1.04億個便當還要縮減，看似新穎的做法其實已經不是第一次。
台北市資訊局長李維斌：「既然g0v(零時政府)做過我們有沒有可能，拿g0v(零時政府)那個東西來試試看，在他基礎上也可以做成那樣的方式，讓大家也很容易看得懂到底市府的預算是怎麼分配的。」
以台北市來說預算龐大，各局處室林林總總的預算書如果全部印出來厚厚一大疊，讓人看不完也看不懂，變成圖像化之後，民眾就能更輕鬆的接觸公共議題，以往的預算網站從過1千多人次，到現在高達52萬人次瀏覽。
台北市資訊局機要秘書彭盛韶：「我們會把這些民眾的意見都把他用程式拉出來，再發給各局處，看他們願不願意針對這樣做回應，我們希望這樣互動是一直有連續的。」
對柯市府來說開放政府全民參與、公開透明不只是口號，還落實到實際面讓民眾看到。
TVBS網路新聞整理報導
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台北市預算視覺化-雞排珍奶成計算單位-144326157.html
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