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博客來
博客來網路書店歡迎您博客來網路書局63道簡單易懂的食譜,讓您從基本高湯、醬汁、沙拉、開味小菜及五彩繽紛的調酒、咖啡中,進入義大利的美食天堂……
博客來書店本書上下兩冊的編排方式彷彿是一本菜單,從開胃菜、湯品、沙拉,直到麵食、主食,最後為甜品。讓您除了了解義大利料理,更從<義本MENU>中學會如何品嘗義式美食。作者簡介姚嘉雄(Peter Yao)博客來現職:
台北老爺大酒店明宮粵菜廳 主廚
實踐大學教育推廣中心 中華料理教授講師
曾任:
台北君悅大飯店 漂亮中式海鮮餐廳副主廚
榮獲:
代表凱悅大飯店於2001~2003年中華美食展靜態展示組拿下連續三屆冠軍
2003年北京廚藝大賽(特金獎)
現任國際烹飪聯合會國際段位(國際評委)
國際烹飪聯合會亞太地區理事
著作:
香港名菜精選……等約16本著作楊健平(Joshua Yang)
現職:
台北華泰王子大飯店西餐行政副主廚
台北市政府勞工局職業訓練中博客來網路書店心西餐製作講師
台北市私立滬江高級中學餐飲管理教師
經歷:
台北力霸皇冠飯店香榭法式料理廳 主廚
華國洲際飯店Olive Tree 主廚
榮獲:
2004北京首屆國際健康美食大賽特級金牌獎
2005FHC第七屆上海烹飪藝術比賽現場烹調組銅牌獎
博客來
- 新功能介紹 作者: 姚嘉雄/楊健平
- 出版社:橘子 新功能介紹
- 出版日期:2006/07/15
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
台中動畫影展 45部佳作入圍
中國時報【盧金足╱台中報導】
首獎50萬元的「2015台中國際動畫影展」影片競賽,共吸引379件作品參賽,經過激烈競爭,共有45部入圍佳作,參賽者不乏知名工作室、動畫人及電影導演新作,其中學生占8成,顯見台灣動畫界年輕創作潛力無限。
今年首度舉辦「2015台中國際動畫影展」,希望讓台中市在影視產業更具特色,成為世界級的「動畫」朝聖都市。
新聞局長卓冠廷指出,動畫影展競賽首獎獎金高達50萬元,由遊戲橘子動畫策略發展室總監謝春未、資深動畫導演謝文明、蘇文聖等3人擔任初選評審委員遴選45部入圍。
入圍名單很多業界高手參賽,有曾以《櫻時》獲東京國際動畫展大獎肯定的導演蔡旭晟,與導演王威人共同創作「氣象局關心三部曲」之一的感人微電影《大嬸與狼》。
在卡通頻道熱播《姆姆抱抱》的導演王世偉新作《LAQI》,入選國際動畫大獎SIGGRAPH《七點半的太空人》王尉修等人作品。
學生入圍包括已獲法國、西班牙、捷克等多國動畫影展入圍肯定的《奈也安妮》,還有甫得台北電影節最佳動畫片《自動販賣機》等,在參賽影片脫穎而出。
卓冠廷表示,45部作品入圍佳作,10月16日至23日在台中大遠百威秀影城播映,50萬元首獎花落誰家?23日閉幕頒獎典禮揭曉。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台中動畫影展-45部佳作入圍-215006058.html
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