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南洋”最Hot”辣醬指名首選
博客來
『參巴』是東南亞地區對辣的醬料的稱呼，參巴辣醬可沾、可炒、可煮，本書除了將參巴醬的做法鉅細靡遺解說外，也對各式辣醬與菜餚做各種應用跟搭配，南洋美味，輕鬆易學！
作者簡介博客來網路書局博客來書店李德全隨和、幽默是他給人的第一印象，精湛的廚博客來網路書店歡迎您藝跟他的好人緣是在認識後發現......曾任退輔會訓練中心外聘講師、社大烹飪講師、烹飪學校講師、各農會烹飪講師，現在在各大美食節目上如：三立美食鳳味、冰冰好料理、TVBS….等，經常看得到他的身影，也常受邀在報章做烹調示範
博客來目前任職於某私人企業招待所擔任主廚
博客來網路書店已出版過數十本食譜
博客來
- 作者： 李德全 新功能介紹
- 出版社：旗林文化 新功能介紹
- 出版日期：2009/09/03
- 語言：繁體中文
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南洋”最Hot”辣醬指名首選
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