幸福餐桌:韓國人氣No.1部落格「妻子的餐桌」開飯了!119道簡單、豐盛、美味的中西式創意料理!每日主打
博客來
在8個月內迅速吸引了85萬網友的關注推崇?
是什麼樣的「菜式」這樣迷人,
讓知名部落客「韓國媳婦凱莉之料理女王」也變成粉絲?
◎?? ?兩個韓國新手人妻,以「愛」為出發點,為家人做出一道又一道令人驚艷的好菜!
因此,自2014年第一次在部落格公開發表食譜後,至今已有超過100萬網友發燒關注!
◎?? ?她說:婚後初次擁有自己的廚房,我下定決心努力學習,一如母親把飯菜端上桌的心情。
她說:料理擺上餐桌不只是一種「義務」,而是一種會令人愉悅的「遊戲」,也是「特權」。
◎?? ?歷經不斷嘗試,她們將自己研發出來的獨家配方與烹調技法與大家分享,
不但用輕鬆、有趣的方式,讓新鮮食材的原味和色澤提升,
博客來還因為「愛漂亮」心性,而把料理美美地擺放在碗盤中,讓餐桌猶如圖畫般美麗動人……。
雖然她們並非職業廚師,寫的也不是料理聖經,
但,這是一本看了之後,讓人想要做菜,和家人圍坐一桌、好好吃飯的書。
同時,更讓看過的人都開心的說:終於不必再擔心「今天要做什麼菜」了!博客來網路書局
本書特色
輕輕鬆鬆、簡簡單單,就能端出「一桌子美麗」!
◎餐桌,是跟家人共度美好時光的空間。人生中最幸福的事,莫過於用一桌子的豐盛美味,跟自己所愛的人一起分享!如果你已經很久沒有「在家吃飯」,那麼,請打開本書,感受一下「透過料理,暖心暖胃」的畫面。
◎不必擔心「做菜很困難、又很麻煩!」因為本書兩位「初為人婦」的美麗人妻,已經把她們「歷經失敗」的過程通通去除,在本書中告訴你「只要日常食材、簡單烹調」,就能端出「一桌子美麗好味道」的技巧與創意,讓做菜變得如遊戲般有趣、療癒人心!
天天做菜?偶爾下廚?真正好用的料理食譜一本就夠!
◎你是──煩惱「每天該做什麼菜」的人?
這本書裡豐富多樣的三餐料理與常備菜,可以適時解救你!想不到該煮什麼時就盡情挑選吧!
◎或是──雖然做菜不太拿手,但還是很想要親手做料理跟人分享?──
那你一定要試試看,曾經也是料理菜鳥的作者,領悟出的簡單學、方便做、味道好的食譜配方!
◎還是──在重要日子想準備特別的料理,卻沒有靈感嗎?──
作者不僅會做道地韓國菜,還能教你複製出中西日韓餐廳的經典菜,打造出特別的餐桌!
◎甚至──想讓料理不只是一道菜,而是一場視覺與味覺的饗宴嗎?──
那請不要猶豫了,快翻開本書一窺作者的餐桌美學,做出「光看就好吃」的勝出菜單!
3大特色,精采上菜,締造百萬人熱烈「回家做飯」風潮!
博客來網路書店歡迎您
博客來書店◎特色1:刻下「幸福印記」的料理─119道為不同場合設計,獻給家人&小孩&朋友的豐盛美味!
博客來網路書店早晨為孩子做出補充一日活力的營養餐點;日落後用料理感謝家人一日的辛勞;週末時和另一半悠閒享用美味度等同咖啡館等級的早午餐,或者午後帶著親愛的孩子一起揉麵團;招待朋友到家裡用餐時,也能做出異國風味的豪華菜色。本書挑選出超過百道網路高人氣的菜單,提供你在不同時刻盡情做菜,用料理為平凡生活添上美麗圖樣。
◎特色2:增添「溫馨氣氛」的擺設─用裝飾巧思提升料理成熟度,打造不亞於高級餐廳的氣氛!
想要讓料理更完美,只要用點心思就能營造出不同的氣氛。作者的美學背景與實作經驗,能讓你在每一次做料理的過程中感受到無窮的樂趣。利用鍋具、造型餐具、餐巾布、花草等物品,可以打造出潔淨端莊的格調、華麗的視覺效果,或是溫馨的氣氛等等。透過本書,你會了解,即使只是利用食材本身的顏色或形狀,也能達到理想的美麗裝飾。
◎特色3:日日「輕鬆做菜」的指南─作者私房的愛用餐廚道具、食材選擇與搭配無私大公開!
不多花錢、必備的實用道具是哪幾種?如何正確掌握各類醬料的味道,添加在適合的食材中?對身心有益的香草、堅果類有哪些?作者私下喜歡去的市場、購物網站等資訊,以及所有做菜經驗與心得通通不藏私,讓你充分了解究竟如何做出像餐廳般好看又好吃的料理,即使是菜鳥主婦,只要跟著做,廚藝也會日益精進!
部落客幸福推薦
◎韓國媳婦凱莉之料理女王
「來韓國之後,深深的愛上韓國的料理與文化。去年時,第一次著手買的第一本書就是這一本,她們的料理不論食物上的配色、擺盤、拍照、餐具及料理都是完美無缺。書裡面的韓式宴客料理,真的都是韓國人生活中不可缺少的大菜。身為忠實粉絲的我,也很喜歡她們分享的食譜。喜歡韓國料理的朋友,也不要錯過這本韓式料理聖典喲!」
◎親子與料理作家 蘿瑞娜 Lorina
「我家老爺常說,回家吃晚餐是他舒壓的方式,我們家的餐桌更是他幸福感的來源,而這兩位韓國妻子的餐桌風景,相信也能帶給你們家滿滿的幸福感!」
博客來
- 新功能介紹 作者: 洪真熙, 鄭銀貞
- 出版社:台灣廣廈 新功能介紹
- 出版日期:2016/03/04
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
台北射箭公開賽》陳信夫、藍巧如射進男、女個人金牌戰
中華隊在2015年臺北射箭公開賽暨理事長盃射箭賽續傳佳績,手感發燙的中華男子A隊「小胖」陳信夫,繼之前拿下男子反曲弓團體金牌和混雙銅牌後,15日又射進個人金牌戰,B隊鐘幃瀚射進銅牌戰;中華女子B隊「巧巧」藍巧如射進女子反曲金牌戰,A隊張心怡射進銅牌戰。
這項比賽16日將在臺北田徑場,進行公開賽和理事長盃的男女反曲弓個人賽獎牌戰,以及男、女複合弓金牌戰。各組金牌戰預定於上午11時05分陸續展開。
臺北射箭公開賽方面,中華A隊「小胖」陳信夫在四強賽時對到中華B隊鐘幃瀚,以6:2輕騎過關,取得和馬來西亞選手阿吉吉爭金資格,鐘幃瀚則將和印度塔努迪波爭銅。
陳信夫表示,從五月大運會到現在,自己的狀況都維持得還不錯,中間雖然也曾掉下來過,但很快就又上來。「今天就風向比較亂一點,有時第一箭吹左,第二箭吹右,前兩箭比較抓不到,第三箭才比較進入狀況。」
女子反曲弓個人賽,中華B隊藍巧如16強賽6:2勝日本,八強賽6:2勝印度,四強賽7:1勝日本吉田唯,將和日本依田純奈爭冠軍。中華A隊張心怡八強賽以6:4打敗中華B隊陳欣宜,四強賽3:7輸給日本依田純奈,只能跟日本吉山唯爭銅牌。
國立體大研究所二年級的「巧巧」藍巧如,國一時因為媽媽認為練射箭比較有機會出頭,而加入射箭隊,臺北公開賽是她第一場國際賽,「一開始超緊張的,教練一直提醒我放開打,才慢慢進入狀況。」散光一百度的她坦言雖然想射進金牌戰,但真的射進,還挺訝異的。
2015年世界青年射箭賽女子反曲弓金牌得主彭家楙,全國理事長盃代表中原大學出賽,在32強意外地以4:6敗給臺北市立大學A隊胡嘉伶,止步於32強。胡嘉伶則在16強止步。
胡嘉伶賽後笑說:「這是我第一次贏家楙,看到籤表時就想說:喔,又遇到了,就平常心出賽,沒想到贏了,自己也嚇一跳。」
剛從新北市明德高中畢業,即將進入臺北市立大學就讀的胡嘉伶,是來自臺東的布農族,國小是田徑短跑選手,新北市柑園國中一年級時被找進射箭隊,北市大二年級的姐姐李葶瑄這次也有參加理事長盃,只是第一輪就再見。
妙的是,這對姐妹不僅不同姓,長得也完全不像,李葶瑄說:「我長得比較像爸爸,嘉伶比較像媽媽,她是從母姓。」姐妹倆皮膚本來就不白,加上練射箭曬得更黑,布農族名字為「Uli」的李葶瑄有個可愛的綽號叫做「阿黑」,胡嘉伶原住民名字為「Kiming」,不過這是卑南族名字,因為她的阿嬤有卑南族血統。
新北市射委會「雷母」雷千瑩在理事長盃女子反曲弓八強賽,以6:0勝熊梅茜,四強賽再以6:4打敗林昱萱,金牌戰將和柯乃綺爭冠軍,銅牌由林昱萱和常羽翰競逐;男子反曲弓由許桓綸、洪晟皓爭金牌,郭品宏、林育震爭銅牌。
男子複合弓由文化大學潘宇平和輔仁大學A隊陳享宣爭金牌,銅牌得主為新北市射委會張曜璿。女子複合弓由國立臺灣體大方培瑛和文化大學吳亭廷爭金牌,銅牌得主為平鎮高中翁意婷。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台北射箭公開賽-陳信夫-藍巧如射進男-女個人金牌戰-095612213--spt.html
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