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MASA最愛！世界五大美食國家料理：一看就懂，結合550張手繪稿與美食照片的食譜破盤獨家 博客來

書中50道食譜，分別介紹了日本、法國、義大利、西班牙與泰國等世界知名料裡， 每道食譜MASA都會介紹其典故由來，也會分享他溫暖的故事與趣味的回憶。例如日本料理中的「味噌豬肉蔬菜湯」（豚汁），就是一道讓MASA非常懷念的料理，也是他小時候爸爸下廚時，最常做的家庭料理。
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「我記得有一次爸爸煮了一鍋豚汁，等我回來讓我吃，吃的時候，爸爸一直在旁邊看我。通常吃飯時，會一邊看報紙一邊吃飯的典型日本父親，不知道為什麼那天一直瞪著我看。吃完後，爸爸問我：味道如何呢？我說：『好吃！』當時看到爸爸非常開心的臉，連我吃完的餐具都幫我洗了（我們家有規定，自己吃過的餐具都要自己洗，但當天爸爸太開心了）。後來爸爸說：每次做的豚汁味道都會不一樣，而這次是他人生中做得最好的一次（絕品）。說實話……我並沒有很認真的吃，因為當時我正邊吃邊想，等一下要玩的遊戲如何才能破關（ー_ー;）。但看到爸爸那麼認真地看我吃東西，我也不敢隨便回答。」

另外，義大利料理中，介紹了「佛羅倫斯風香烤豬里肌肉」。他說 這道佛羅倫斯的醬是他的最愛之一，不只味道，連名字都很特別。

「第一次認識這種醬，是我在打工的時候，因為這家餐廳的許多料理都很特別，每次服務生帶客人進來點餐後，負責的服務生都要很大聲地唸出給廚師們聽，有的前輩很會唸，有的前輩也會很緊張一直唸錯，當時大家都會偷笑。經過數個月後，我也漸漸習慣工作內容，但我負責的內容也越來越多，有一天終於有機會唸菜單，我就很用力大聲唸菜名，結果老闆進來廚房罵我。因為我的聲音大到連坐在外面的客人都聽到了，餐廳本來很安靜輕鬆的氣氛，卻因為點菜過於大聲，把大家都嚇到了。大概是更之前我打工的地方很吵，而且離客人的位子有一段距離，所以每次大家都很大聲講話，以致於忘了我現在在不同餐廳工作，換到新的餐廳工作要安靜！Sorry,（°?°;）＼（￣ _ ￣ ）←『老闆，我太大聲了……。』」
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除了說故事，完整的Step by Step分解圖，同樣保有MASA仔細又貼心的風格，因為他 希望透過這本書，讓平常不太習慣看食譜書的讀者也可以輕鬆地閱讀。當然也希望所有的讀者都能以非常快樂、輕鬆的心情來學習料理並享受這本書。
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本書特色

?特色1：五大美食國家的50道料理，50個故事，550張照片＋手繪稿完整圖解，一看就會，即使是第一次下廚，也可以完全學會本書的所有菜色。
博客來網路書店?特色2：每道料理都分享了MASA的設計理念、堅持，與溫暖的小故事，讓您不只學會做菜，更能體會、感受他的用心與貼心。
博客來網路書局?特色3：菜色豐富多樣化，即使手繪稿也詳細完整，絕對不妥協馬虎。簡單實用，每道菜皆標示份量、材料與做法等，還有作者的貼心小叮嚀喔！
?特色4：書後皆附食材與相關料理一覽表，閱讀容易、貼心超實用，讓您一目瞭然，馬上就可以找到想要學習的各式料理，而不會浪費任何食材。



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  作者： MASA(山下勝)    新功能介紹
• 繪者：MASA(山下勝)
• 出版社：日日幸福    新功能介紹
• 出版日期：2016/05/18
• 語言：繁體中文

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MASA最愛！世界五大美食國家料理：一看就懂，結合550張手繪稿與美食照片的食譜破盤獨家

內容來自YAHOO新聞

台北好時尚頒獎 北市府：柯文哲不走秀

（中央社記者游凱翔台北25日電）「臺北好時尚x ELLENew Talent」今天下午舉行決賽動態秀暨頒獎典禮，台北市長柯文哲將出席；不過，有民眾期盼柯文哲是否上伸展台「走秀」？北市府回應，「並不會」。

今年入圍「臺北好時尚x ELLE New Talent」2015時裝設計師新銳大賞決賽的10名設計師，以各自的作品詮釋這次「New Attitude」競賽主題，希望藉美學傳遞時尚是生活態度的觀念。決賽動態暨頒獎典禮下午2時將在台北W飯店舉行。

屆時除了有藝人賴雅妍、就愛台灣味主持人傑克與安妮，及ELLE總編輯盧淑芬、設計師竇騰璜、造型師陳孫華、新光三越時尚總監郭思婷到場外，柯文哲將「首次」現身時尚場合，頒發優勝及總冠軍獎項。

不過，有網友笑稱，「柯文哲跟時尚好像沾不太上邊」；也有人好奇詢問，「柯文哲會不會上伸展台邊抓頭邊走秀」？台北市政府則是回應，「並不會，因為市長另有行程，只會參與頒獎典禮及致詞，期許台北時尚產業更上層樓」。1040825

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  • 柯文哲勉洪慈庸　堅持做對的事 (圖) 1 / 30 中央社 2015年8月30日週日 台北標準時間下午9時45分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台北好時尚頒獎-北市府-柯文哲不走秀-045859013.html

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